Change the rules of food additives
Es modifica el Reial Decret 142/2002 d’additius diferents de colorants i edulcorants
El 14 de setembre s’ha publicat el Reial Decret 1118/2007, que modifica el Reial Decret 142/2002, que aprova la llista positiva d’additius diferents de colorants i edulcorants.
Entre les modificacions destaca la prohibició i canvis de dosi màxima en la utilització de nitrats i sulfits en la fabricació de productes carnis.