COURSE ON QUALITY AND FOOD SAFETY SYSTEMS: IFS and its correlation with RULES BRC and ISO 22000 (GIRONA, november 28th
BRC, IFS i ISO 22000
El coneixement de les normes de qualitat i seguretat alimentària span> és indispensable per entendre les condicions en què es mou l’operador econòmic. Per tant, per entendre aquests sistemes de qualitat proposem aprofundir en el coneixement de la norma IFS, per tal de ser capaços d’auditar-la i/o implementar-la correctament, i estudiarem la seva correlació amb les normes BRC i ISO2200.
Aquest curs és complementari al “Curs d’introducció a les tècniques d’auditoria” realitzat en el 2010.
Lloc de realització: Sala d’actes del Col•legi Oficial de Veterinaris de Girona.
C. Cor de Maria, 10. 17002 - Girona
Data: Dilluns, 28 de novembre
Horari: De 9.30 a 13.30 i de 15 a 19 h
» Veure el programa de la jornada