Modificación de la normativa de aditivos alimentarios
Se modifica el Real Decreto 142/2002 de aditivos distintos de colorantes y edulcorantes
El 14 de setiembre se ha publicado el Real Decreto 1118/2007, que modifica el Real Decreto 142/2002, que aprova la llista positiva de aditivos distintos de colorantes y edulcorantes.
Entre las modificaciones destaca la prohibición y modificación de las dosis máximas de utilización de nitratos y sulfitos en los productos cárnicos.