Nuevo sistema de trazabilidad en la carne de cordero
De la granja a la mesa
Se ha publicado el Decreto 14/2008, que regula la identificación y registro del ovino i caprino en Catalunya.
Todos los animales de ovino y caprino han de llevar una identificación individual i los mayores de 12 meses cuando vayan al matadero llevaran una identificación electrónica individual en forma de bolo ruminal.